Een productieve dag!

Een appelplaattaart, quiche en een dozijn snoetenpoetsdoekjes. De quiche en de snoetendoekjes zijn goed gelukt. De appeltaart weet ik morgen pas; die gaat mee wandelen en wordt onderweg veroberd.

Ik moest de snoetendoekjes doen zonder lockmachine, maar met een zigzag ging het goed. Ben benieuwd of het ook zo blijft.

 De quiche was een succes, ook bij onze Rover. Ik had 'm gemaakt van 4 a 5 sneetjes zuurdesum spelt brood, 5 eieren, +/- 50 g roomboter, 1 ui, 1 gehakte teen knoflook, 300 g biologische tuinerwten en wat zongedroogde tomaatjes.

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verkruimel het brood in de keukenmachine. Meng 1 ei en de boter erdoor. Bekleed de quichevorm met het mengsel. Bak de bodem ca. 10 min. voor. Verhit ondertussen olie en fruit de ui en knoflook 2 min. Verdeel de gebakken ui, de bevroren tuinerwten en de zongedroogde tomaatjes over de taartbodem. 3. Klop de rest van de eieren los en schenk in de vorm. De quiche heeft ongeveer een uur gebakken op 200 graden (misschien dat met aluminiumfolie het sneller gaat?).
De quiche was lekker, maar droog. Een rucola salade met yogurt-honing dressing zou hier goed bij passen!

En het recept voor de appelplaattaart: klik hier. Ik heb de taart overigens gemaakt zonder suiker, alleen een zakje vanillesuiker heb ik gebruikt.

Damn... gepubliceerde berichten weg

Het is al zo lang geleden dat ik weer eens wat geblogd heb. En het begint weer te kriebelen... Maar eerst mijn blog aanpassen. Want Rover is inmiddels anderhalf en eet ondertussen alles. Dus de orginele naam 'Roverseerstehapjes.blogspot.com' is achterhaald. Het is tijd dus om het een en ander aan te passen.

Te beginnen met de naam. Check!
Vervolgens de berichten te labelen. Check!
Maar dan, doe ik iets fout. Ik wil te snel en let niet goed op... en hoppa: het merendeel van de berichten verwijder ik zomaar. Inclusief alle filmpjes, foto's en reactie. Ooooh, ik kan mezelf wel voor mijn kop slaan!
Gelukkig geef ik niet zomaar op en dankzij mijn werkervaring weet ik dat iets nooit zomaar verwijderd is. Dus zoeken, zoeken en nog eens zoeken en yes!!! Gevonden via Google in cache. Kwestie van alle berichten met de foto's en de filmpjes opnieuw publiceren op de originele tijd en voila, de blog zoals hij was is er weer. Dat geldt jammer genoeg niet voor de reacties. Maar ik ben allang blij!

Gebeurt het jou ook? Zoek dan je blog via Google op, klik op de >> naast het zoekresultaat en dan vervolgens op 'in cache'. Dan krijg je jouw blog zoals eerder is opgeslagen (wel meteen verwerken, want deze momentopname van jouw blog - of een andere internetpagina- vernieuwd zich telkens weer).

Tanden

Lange tanden, ondertanden, knarsetanden, boventanden en watertanden. Ik roep deze week uit tot de 'Week van de Tanden'. Rover's tanden welteverstaan.

Eind november zijn Rover's ondertandjes doorgekomen. Alle twee! Handig met stukjes eten. Leuk om te zien is dat hij het eten met zijn tong naar zijn tandjes duwt om het eten klein te maken. Behalve boterham. Een boterham at hij met lange tanden. Hij vond er niks aan. Mama daarentegen vond dat hij het wel moest proberen met als gevolg dat Rover het met tegenzin opat (als hij het al opat).
Onlangs hoorde ik tijdens het eten gekraak. Ik schrok ervan; er zal toch geen hard pitje in het brood zitten? Er was niks aan de hand. Even laten horen we weer gegraak; Rover is al lang klaar met eten. Hij vindt het gekraak leuk. Ik niet, ik krijg er de rillingen van want het is .... knarsen. Rover's boventandjes zijn namelijk door aan het komen (ook alle twee) en is dus lekker aan het knarstanden. Iek! Die twee boventandjes komen trouwens van pas, want het brood vandaag ging erin als koek. Rover watertandde naar meer!

Melancholisch...

Vandaag zag ik Rover's eerste foto's. Wat een klein mensje; een babietje. Inmiddeld is hij een eigen persoontje geworden, een echte dreumes die zijn eigen grenzen aangeeft. Hij is alweer bijna 9 maanden, wat gaat de tijd toch snel. Ik heb last van een beetje heimwee zoals alleen een moeder kan  hebben...

Dit gedicht vond ik daarom ook zó mooi! (Zowieso prachtig!)

        Mijn vader zong de liedjes
        die zijn moeder vroeger zong
        later voor mij, die ze half verstond.

        Ik zing dezelfde woorden weer
        heimwee fladdert in mijn keel
        heimwee naar wat ik heb.

        Zing voor mijn kinderen
        wat ik zelf niet versta
        zodat zij later, later?

        Voor de rozen verwelkt zijn
        drinken wij al het bloemenwater.

        Verdrietige intieme taal
        het spijt me dat je in dit hoofd
        verschrompelde.
        Het heeft je niet meer nodig
        maar het mist je wel.

Titel: Jiddish van Judith Herzberg (1934) uit: Beemdgras (1968)

I'm a pasta boy

Rover's eerste pasta! Zelf hou ik erg veel van spaghetti, penne, fusilli, lasagna etc. En dat heb ik ook veel gegeten toen ik zwanger was. Ik was zo'n liefhebber van deze deegwaren dat Rover's papa altijd een liedje zong: 'She is a pasta girl in a pasta world, it's so fantastic, everything is pasta'. Ben benieuwd of Rover een pasta boy wordt. De Scorzonera hispanica, gebakken in ongezouten biologische roomboter, afgeblust met wat water en opgemaakt met wat farfalle, ofwel, schorseneren met strikjespasta, vond Rover in ieder geval erg lekker! (klik hier voor het recept) 

[film 0.56 sec penne]

Is het geen plaatje?

Een zachte peer geven we tegenwoordig zo!

Geef ons heden ons dagelijks brood

Rover was de laatste dagen erg onrustig overdag. Hij bleef vragen en ik bleef de borst aanbieden. Rover dronk dan wel, maar was snel afgeleid. 's Avonds dronk hij juist weer superlang; ik was weer ruim een uur met hem zoet (en dat terwijl hij nog geen half uur eerder gegeten had). En hij kwam na een uur weer, en weer een dik half uur. Kortom, hij was (is) onverzadigbaar. Daarom ben ik vandaag begonnen met het aanbieden van brood. Nou, daar wist hij wel raad mee! Hij heeft driekwart boterham opgegeten! Dus ... vanaf nu krijgt Rover dagelijks zijn brood!